• Vakuum soyutma

    Vakuum soyutma vakuum kamerasındakı meyvə və tərəvəzləri vakuum nasosu ilə vakuumdan təmizləmək və onları izolyasiya vakuum kamerasına qoymaqdır.Müvafiq su buxarı olduqda, suyun doyma təzyiqi meyvə və bitki lifləri arasındakı boşluğun səthində, daxili temperatur...
    Daha çox oxu
  • Vakuum soyuducu

    Vakuum soyuducu vakuum vəziyyətində əvvəlcədən soyutma avadanlığıdır - suyun qaynama nöqtəsi ətraf mühitin təzyiqindən asılıdır.Qida və digər soyudulmuş maddələr üçün vakuumla əvvəlcədən soyutmanın hədəf temperaturu avadanlığın çata biləcəyi limit vakuum dərəcəsi ilə əlaqədardır.Limit nə qədər yüksəkdir...
    Daha çox oxu
  • Vacuum cooler for fresh cut flowers

    Təzə kəsilmiş çiçəklər üçün vakuum soyuducu

    Gülçülük dünya miqyasında əhəmiyyət kəsb edən və böyük sosial və iqtisadi təsirə malik kənd təsərrüfatı sahəsidir.Güllər yetişdirilən bütün çiçəklərin böyük bir hissəsini təşkil edir.Çiçəklər yığıldıqdan sonra onlara ən çox təsir edən amillərdən biri temperaturdur.Fərqli coo-ları qiymətləndirməyin vaxtıdır...
    Daha çox oxu
  • VACUUM COOLING – what is it?

    VAKUUM SOYUTMA – bu nədir?

    VAKUUM SOYUTMA – bu nədir?Supermarket alıcısı və ya istehlakçı üçün məhsulun unikal bir proseslə soyudulduğunu söyləmək keyfiyyət əlamətidir.Vakuumlu soyutmanın adi üsullardan fərqli cəhəti odur ki, soyutma məhsulun içindən əldə edilir, nəinki...
    Daha çox oxu
  • Göbələklər üçün vakuum soyuducu-3

    Son soyutma temperaturu soyutma müddətində mühüm rol oynayır.Təxminən 5⁰C-yə qədər soyutmanın birinci mərhələsi həmişə çox sürətlidir (vakuum soyuducusunun kifayət qədər sürətli olması şərti ilə), lakin qrafikdən göründüyü kimi donma temperaturuna qədər soyutma daha çox vaxt tələb edir.Digər üstünlükləri...
    Daha çox oxu
  • Vacuum cooler for mushrooms-2

    Göbələklər üçün vakuum soyuducu-2

    Düzgün əvvəlcədən soyutma daha da təsirli olacaq: 1. qocalma sürətini azaldır, nəticədə saxlama müddəti daha uzun olur;2. göbələklərin qaralmasının qarşısını almaq 3. mikrobların (göbələklərin və bakteriyaların) böyüməsini yavaşlatmaq və ya maneə törətməklə məhsulun çürümə sürətini yavaşlatmaq;4.etilen istehsalının sürətini azaltmaq 5.bazarın çevikliyini artırmaq.
    Daha çox oxu
  • Vacuum cooler for mushrooms-1

    Göbələklər üçün vakuum soyuducu-1

    Son bir neçə ildə göbələk fermalarında göbələklərin sürətli soyudulması üsulu kimi vakuum soyutma sistemindən istifadə edərək getdikcə daha çox sistem quraşdırılmışdır.İstənilən təzə məhsulun idarə edilməsində düzgün soyutma proseslərinin olması vacibdir, lakin göbələklər üçün bu, daha kritik ola bilər.Con ...
    Daha çox oxu
  • Vacuum cooling for bakery food

    Çörək yeməkləri üçün vakuum soyutma

    Vakuum soyutma nədir?Vakuumlu soyutma ənənəvi atmosfer və ya ətraf mühitin soyudulmasına sürətli və daha səmərəli alternativdir.Bu, məhsulda ətraf mühitin atmosfer təzyiqi ilə su buxarının təzyiqi arasındakı fərqi azaltmağa əsaslanan nisbətən yeni texnologiyadır.Bir nasosdan istifadə edərək, tozsoran...
    Daha çox oxu
  • Vacuum cooler for fresh vegetables

    Təzə tərəvəzlər üçün vakuum soyuducu

    Vakuum soyutma ABŞ, Avropa və Çində təzə qida sənayesində geniş istifadə olunur.Su aşağı təzyiqdə buxarlandığından və enerji sərf etdiyindən, təzə məhsulun temperaturunu tarla temperaturu 28°C-dən 2°C-ə qədər effektiv şəkildə azalda bilər.Allcold bu sahədə ixtisaslaşmışdır...
    Daha çox oxu
  • The benefits of vacuum cooling in mushrooms

    Göbələklərdə vakuum soyutmanın faydaları

    Göbələklərdə vakuum soyutmanın faydaları Son bir neçə ildə göbələklərin sürətli soyudulması üsulu kimi vakuum soyutma üsulundan istifadə edərək, göbələk fermalarında getdikcə daha çox sistem quraşdırılmışdır.Düzgün soyutma proseslərinin olması hər hansı bir təzə məhsulun idarə edilməsində vacibdir, lakin göbələk üçün...
    Daha çox oxu
  • Vegetables vacuum cooler

    Tərəvəz soyuducusu

    Tərəvəz vakuumlu soyuducu İstiliyi aradan qaldırmaq üçün təzə məhsulda bir az suyun qaynadılması yolu ilə vakuum soyuducu.Vakuum soyutma tərəvəzlərin tərkibindəki suyun bir hissəsini qaynadaraq onlardan istiliyi aradan qaldırır.Təzə məhsullar möhürlənmiş kamera otağına yüklənir.Tərəvəzlərin içindəki su mayedən dəyişdikdə...
    Daha çox oxu
  • Vakuum soyuducu kamerası

    Vakuum soyutma sisteminin "komponentlərinin" hər birinin yerinə yetirdiyi əsas funksiyalar aşağıdakılardır: Vakuum soyuducu kamerası Vakuum kamerası soyudulmaq istədiyiniz məhsulu saxlamaq üçün istifadə olunur.Vakuum kamerası onun ümumi daxili həcmini azaldacaq şəkildə qurulub.Məqsəd olduğu halda...
    Daha çox oxu
12Sonrakı >>> Səhifə 1/2